Jaka to narodowość?

Witam!
Mam problem z ustaleniem narodowości poszukiwanej przeze mnie osoby. Pomagam od czasu do czasu moim wschodnim znajomym. Moja rosyjska koleżanka Tatiana ma taki problem- jej dziadek nazywał się Jan Sałasznik a babcia ( i tu pojawia się problem) Eudoci Kic. Być może znajoma przekręciła imię i powinno ono brzmieć Eudokia, a jeszcze pewniej Jewdokia? Jeżeli by jednak imię to miało pozostać w takiej formie, to jaki mogłoby mieć rodowód? Turecki?
Czy mógłby ktoś mnie oświecić?

Dzięki Szymonie za odzew. Nie jestem jednak do końca przekonany, czy tu chodzi o Jewdokię. Al ez drugiej strony możliwy był mariaż Rosjanina (lub Ukraińca) z Turczynką? Więcej będę wiedział, gdy otrzymam wyjaśnienie od znajomej.
Pozdrawiam
Józek